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Cae el consumo de yerba mate y crece la presión de productores por cambios en el mercado

Por infolitica

Las ventas internas bajaron en el inicio del año y el sector advierte por precios por debajo de los costos. Apuntan contra la desregulación y piden recuperar el rol del INYM.

El arranque del año dejó una señal que inquieta a toda la cadena yerbatera. La caída del consumo interno se combina con costos en alza y un mercado que empieza a tensionarse desde distintos frentes.

Menos consumo y costos en alza

Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate, en febrero se despacharon 19.261.816 kilos, un 9% menos que en el mismo mes del año pasado y el registro más bajo para ese período en cinco años. En el acumulado de enero y febrero, la demanda interna cayó 5,5%, mientras que las exportaciones se mantuvieron prácticamente estables, con poco más de 6,2 millones de kilos.

En total, el primer bimestre cerró con una demanda de 46.961.725 kilos, con una baja del 2,25%. En ese contexto, los productores enfrentan la nueva cosecha con precios de la materia prima por debajo de los costos estimados, a lo que se suma el impacto del aumento del gasoil, que complica la logística y pone en duda la viabilidad de levantar la producción.

Reclamos al Gobierno y alerta por la desregulación

En paralelo, organizaciones de productores y la Cooperativa Río Paraná presentaron un documento al gobernador Axel Kicillof en el que advierten sobre el impacto de la desregulación impulsada por la gestión de Javier Milei.

El planteo apunta a recuperar las facultades del INYM, cuya capacidad de intervención —según sostienen— quedó debilitada tras los cambios normativos recientes. También alertan sobre un proceso de concentración económica que podría dejar afuera a pequeños productores y alterar el equilibrio dentro de la cadena.

A este escenario se suma la incertidumbre internacional: el conflicto en Medio Oriente podría afectar las exportaciones en los próximos meses, en un contexto donde el mercado externo venía funcionando como sostén.

La ecuación empieza a desordenarse. Con menos consumo, costos en alza y reglas en discusión, la yerba —tan cotidiana— queda atravesada por tensiones que ya no son solo del sector, sino de todo el mercado.

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