El evento contará con más de 130 puestos de productores, productoras, artesanas, instituciones y propuestas gastronómicas.
La Municipalidad de La Plata invita a participar este sábado de la 21° edición de la Fiesta del Tomate Platense, el evento que cada año busca valorar, difundir y recuperar la historia de la producción de esta variedad en la ciudad, promoviendo su consumo.
La iniciativa se realizará el próximo 7 de febrero de 10:00 a 18:00 en la Estación Experimental Gorina (ubicada en calle 501 y 149) y contará con puestos de frutas, hortalizas, plantines, conservas, artesanías y más. Además, tendrá el acompañamiento de diversas facultades de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), organismos provinciales y municipios de la región.
Como parte de la propuesta, el público tendrá la oportunidad de participar en clases de cocina y conserva de tomate, talleres de alimentación sana, huerta agroecológica y compostaje. A su vez, habrá visitas guiadas por la planta procesadora de alimentos y la cosecha de tomate platense en los invernaderos de la Estación.
Durante el evento, los asistentes podrán conocer más sobre la producción de esta variedad, a través de las entrevistas y los juegos que se realizarán en el stand de Radio Estación Sur y Radio Universidad. Las infancias, por su parte, tendrán un espacio para aprender a armar plantines con macetas recicladas y disfrutar de un show de títeres.
Conjuntamente, quienes se acerquen a la Estación Experimental tendrán la posibilidad de degustar las más ricas propuestas en el patio gastronómico y disfrutar de los ballets de folklore Alma Patria y Salay, como también de la música en vivo del Dúo Lucero Gonzáles y Eduardo Di Bitetti y la banda Poker.
La 21° edición de la Fiesta del Tomate Platense es organizada por el Grupo del Tomate Platense, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, la Municipalidad de La Plata, Radio Estación Sur y las facultades de Ciencias Agrarias y Forestales y de Ciencias Exactas de la UNLP.
